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Costa, Amanda Jhessy Marques, UnB
24º Congresso de Iniciação Científica da Unb e 15º do DF
- Submissões gerais
Efeito da imersão em água ozonizada com diferentes pHs na qualidade físico-química de morangos durante o armazenamento
Resumo
Este trabalho está licenciado sob uma
Licença Creative Commons Attribution 3.0
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