I er COLOQUIO LATINOAMERICANO SOBRE URBANIZACIÓN Y PATRIMONIALIZACIÓN

Lima, Milena Magalhães, Universidade de Brasília - UnB, Brasil

• V MOSTRA DE ESTÁGIOS DA FS - Desenvolvimento de Produtos
  Avaliação de cardápio vegetariano em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de Restaurante Universitário.
  Resumo