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Junior, Adail Ferreira Costa, Universidade de Brasilia, Brazil
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- Submissões gerais
Qualidade físico-química de morango ozonizado durante o armazenamento
Abstract
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- Submissões gerais
Estudo da Cinética de Decomposição do Gás Ozônio em Grãos de Milho e de Milho Pipoca
Abstract
ISBN 978-85-64593-74-9