SILVA, JULIA ASSAF BASTOS E, UnB
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25º CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNB E 16º DO DF - Submissões gerais
Avaliação da presença de microrganimos indicadores higiênico-sanitários em diferentes etapas da cadeia de produção de tomate e couve em agroindústrias do DF antes e após implementação de nova tecnologia.
Resumo