Koyama, Andressa Harumi, Universidade de Brasilia, Brasil
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17º CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNB E 8º DO DF - Submissões gerais
Qualidade fisico-quimica e microbiológica da castranha do Brasil (Bertholletia excelsa, H.B.K) comercializada no Distrito Federal
Resumo